広田せい子のNewハーブブック





20年前に出版した『のハーブブック』は、「ハーブのバイブル」といわれ、ロングセラーになりましたが、この20年間に広田家の庭で育てたハーブの話や経験を詰め込んだ最新版が、今回の完全保存版です。
ハーブを使った料理やハーブティーとデザート、香りを楽しむハーブキャンドルやリース、ポプリ、アレンジメントの作り方、ハーブの染物やハーバルソープの利用法など、ハーブの楽しみ方のすべてを紹介。
さらには代表的な20種+約50種のハーブ図鑑とその栽培法と、ハーブを利用した小物の作り方など、およそハーブに関わるすべてを紹介しています。
まさにハーブのバイブルの最新版。


目次
第1章:暮らしを彩るハーブたち
 ハーブがあるとこんなにおいしい
 ハーブがあるとこんなに楽しい
 ハーブで染めるとこんなにナチュラル
 ハーブを使えばこんなにきれいに
 あなたもチャレンジ
第2章:私が育てたハーブの図鑑
 私が育てたハーブの図鑑
 その他のハーブ
第3章:ハーブを元気に育てるために
第4章:ハーバルグッズの作り方と解説
 ハーバル情報
 薬用植物園一覧


size: AB判
ページ数:143 p
著者:
発行所:山と溪谷社
価格: \1,995円 (税込)

広田せい子のNewハーブブック



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